宅配 ティファール T-fal ラクラ・クッカーコンパクト 電力圧力鍋 CY3501JP 圧力鍋 圧力調理 炒める 蒸す-圧力鍋

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1台10役!
毎日の調理をかしこくサポートする
電気圧力鍋


■調理時間を最大1/3まで短縮
密閉して100℃以上の高温で加熱する圧力調理だから、普通の鍋と比べて調理時間を最大1/3まで短縮。
長時間の加熱に弱いビタミンCも、圧力調理なら最大+80%キープ。おいしさはもちろん、栄養面もばっちり!

■調理モード
「煮る」
100℃以下の一定した温度で、食材を焦がすことなく調達するので、味がしっかりしみ込みます。圧力調理や炒め調理の後の仕上げ調理に最適です。

「炒める」
120℃〜150℃まで10℃単位で温度設定ができ、フタを開けたまま炒めものができます。

「蒸す」
水蒸気の対流により加熱するので短時間で調理ができ、食材が形崩れせず、柔らかい仕上がりになります。

「低温調理」
65℃以下の低温でじっくり調理することで、お肉の場合は、肉汁を閉じ込め、柔らかくジューシーに仕上がります。

■その他機能
・最大12時間の予約調理が可能
・調理した後は最大24時間の自動保温
・こびりつきにくく洗いやすい、フッ素樹脂加工
・ボタンを押すだけで簡単に蒸気を排気
・お料理 は4人分まで、白米・玄は 4合まで調理可能
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